Cara Membuat Telur Dadar Tahu yang Enak


Cara Membuat Telur Dadar Tahu yang Enak

Cara Membuat Telur Dadar Tahu yang EnakCara Membuat Telur Dadar Tahu yang Enak

Telur dadar merupakan menu yang mudah dalam penyajian namun dapat membuat selera makan meningkat. Apalagi disajikan sebagai menu untuk buka puasa, ataupun hangat-hangat untuk sahur. Telur dadar biasanya cocok bila disajikan dengan nasi hangat. Kali ini menu yang disajikan untuk artikel adalah cara membuat telur dadar tahu yang enak.

Bahan-bahan

2 Butir telur ayam
1 Buah tahu putih
1 Siung bawang putih
1 Batang daun bawang
Garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

cara membuat telur dadar yang enak

Cara Membuatnya

Siapkan tahu, iris kotak-kotak seukuran dadu, Iris-iris tipis daun bawang agar siap untuk dimasak. Cincang pula bawang putih.
Siapkan wadah seukuran mangkuk lalu pecahkan telur dan masukkan dalam wadah, masukkan pula lada bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih kemudian kocok bersama sama.
Masukkan pula daun bawang dan irisan tahu kocok kembali sampai rata jangan sampai tahu rusak.
Siapkan minyak dan panaskan. Tuangkan kocokan telur dan tahu keatas minyak. Masak hingga matang.
Angkat dan tiriskan, hidangkan dengan sambal kacang selagi hangat.

Sumber: https://duniabudidaya.co.id/