Output pertanian tumbuh lebih cepat


Revolusi Pertanian Inggris (Abad 17-19 M)

Revolusi Pertanian Inggris (Abad 17-19 M)

Revolusi Pertanian Inggris, atau Revolusi Pertanian Kedua, adalah peningkatan produksi pertanian yang belum pernah terjadi sebelumnya di Inggris karena peningkatan tenaga kerja dan produktivitas lahan antara abad ke-17 dan akhir abad ke-19. Output pertanian tumbuh lebih cepat daripada populasi selama abad ke 1770, dan setelah itu produktivitas tetap di antara yang tertinggi di dunia. Peningkatan pasokan makanan ini berkontribusi pada pertumbuhan populasi yang cepat di Inggris dan Wales, dari 5,5 juta pada tahun 1700 menjadi lebih dari 9 juta pada tahun 1801, meskipun produksi dalam negeri semakin meningkatkan impor makanan pada abad ke-19 karena populasi lebih dari tiga kali lipat ke lebih dari 32 juta.

Selama bertahun-tahun revolusi pertanian di Inggris dianggap terjadi karena tiga perubahan besar: pembiakan selektif ternak; penghapusan hak kepemilikan bersama atas tanah; dan sistem penanaman baru, yang melibatkan lobak dan semanggi. Semua ini diduga disebabkan oleh sekelompok individu heroik, yang, menurut satu catatan, adalah ‘sekelompok pria yang namanya, atau seharusnya, kata-kata rumah tangga dengan petani Inggris: Jethro Tull, Lord Townshend, Arthur Young, Bakewell, Coke dari Holkham and the Collings.

Orang-orang ini terlihat telah berkontribusi atas massa konservatif dari ketidaktahuan petani di desa-desa. Mereka dianggap mengubah pertanian Inggris dari ekonomi subsisten petani menjadi sistem pertanian kapitalis yang berkembang, yang mampu memberi makan jutaan orang yang kaya di kota-kota industri baru. Perkembangan kapitalisme agraria di Inggris, dengan mereka yang terlibat dalam pertanian dibagi menjadi pemilik tanah, petani penyewa kapitalis dan buruh

Salah satu alasan mengapa output hasil pertanian tumbuh adalah

digunakannya sistem pertanian baru yang melibatkan rotasi lobak dan semanggi, meskipun ini adalah bagian dari intensifikasi umum produksi pertanian, dengan lebih banyak makanan dihasilkan dari area lahan yang sama. Intensitas juga meningkat melalui reklamasi lahan, terutama pengeringan rawa-rawa di Inggris timur, sejak abad ke-17 dan seterusnya, ketika sistem pertanian intensitas rendah yang didasarkan pada penangkapan ikan dan unggas digantikan oleh sistem intensitas tinggi berdasarkan tanaman yang bisa ditanami.

Campuran tanaman juga berubah, menggantikan jenis-jenis tanaman dengan hasil rendah, seperti gandum hitam, dengan jenis-jenis dengan hasil lebih tinggi seperti gandum putih atau jelai. Keseimbangan antara padang rumput subur dan permanen juga berubah, sehingga lahan pertanian yang lebih produktif menggantikan padang rumput permanen. Ini tidak berarti bahwa pasokan pakan ternak jatuh, sebaliknya, karena hilangnya padang rumput permanen dibuat baik oleh tanaman pakan ternak baru, terutama lobak dan semanggi, dalam rotasi yang subur. Tidak hanya tanaman ini menghasilkan peningkatan hasil makanan ternak, tetapi mereka juga berperan dalam reklamasi banyak kesehatan dataran rendah dari padang rumput kasar ke pertanian subur yang produktif.

Tanaman baru yang paling penting dalam konteks ini adalah lobak, karena itu berarti bahwa area lahan kosong dapat dikurangi. Ini karena salah satu tujuannya adalah untuk membersihkan tanah gulma dengan membajak. Dengan demikian tanah kosong adalah sekitar 20 persen dari daerah yang subur di Inggris pada tahun 1700, dan terus menurun hingga hanya mencapai 4 persen pada tahun 1871. Salah satu bukti paling awal yang kita miliki, mengenai penanaman lobak untuk pakan ternak, adalah inventaris diambil untuk tujuan pengesahan hakim, pada tahun 1638, dari kepemilikan Mr. Paus, Kastil Burgh di Suffolk. Tetapi lobak tidak umum sampai pertengahan abad ke-18, dan tidak meluas sebagai bagian dari rotasi empat arah Norfolk yang baru sampai abad ke-19.

RECENT POSTS